Лайза Дейвидсън, Елизабет Ейър
Пътеводител Париж (35)

Пазари

Ако искате да усетите местния дух, посетете сутрин някой от пазарите за хранителни стоки, пръснати из цял Париж. Ще се изкушите от красиво подредените червени и жълти чушки, от морските дарове и безбройните видове сирена, а и продавачите ще ви насърчават, хвалейки стоката си.

Във всеки квартал има пазар. Някои все още са на закрито, в стари сгради, други се появяват само два-три пъти през седмицата. Преди обяд няма много хора и стоката е по-прясна, но в края на деня цените са по-изгодни, защото търговците разпродават евтино последните няколко килограма плодове и зеленчуци. Но не пипайте и не избирайте — посочете какво искате и обяснете на продавача, после го оставете сам да ви даде каквото желаете.

Постоянни и временни пазари

Постоянните пазари са затворени в неделя следобед и в понеделник, а също за няколко часа на обяд. Пазарът „Алигър“ на едноименния площад е сред най-евтините в Париж. Той предлага всякакви екзотични стоки — северноафрикански подправки и люти чушки, има и много сергии за дрехи втора употреба.

Покритият пазар „Анфан Руж“, най-старият в Париж (1615), отново е отворил врати и там ще намерите екологично чисти продукти, италиански и марокански специалитети.

Друг живописен пазар се намира в долния край на ул. „Муфтар“ — ако не са туристите, той ще прилича на декор за филм.

Ако искате да видите изискаността на левия бряг на Сена, отидете на пазара „Бюси“ на ул. „Сен“ и ул. „Бюси“, където в неделя сутрин около оживените (и скъпи) щандове се стичат клиенти главно от Париж. Биологичният пазар на булевард „Распай“ предлага скъпи домашни птици, екологично чисти хранителни стоки и прясно селско сирене. Постоянни пазари има на улица „Моноргьой“, съществува невероятният стар пазар при халите — „Пото“, който обаче не е толкова известен, както и „Понсле“.

Най-големият временен пазар работи в четвъртък и неделя на бул. „Ришар Льоноар“. Както на повечето квартални пазари, местните жители обикновено ходят при едни и същи търговци, но тъй като цените и качеството са различни, си направете труда да обиколите. Първият следобеден пазар в града е на площад „Бодоайе“ в 4-и район. Работи в сряда следобед.

Специализирани пазари

В Париж има и специализирани пазари. Близо до Парижкия съд на остров Сите се намира цветният пазар. Там в неделя работи и птичи пазар — въздухът се оглася от цвъртенето и песента на птиците. По кея „Межисри“ от другата страна на Сена ще видите цветарници и магазини за домашни любимци.

Ако търсите антики или стари книги, отидете в събота или неделя на книжния пазар на ул. „Брансион“ край парка „Жорж Брасанс“. Сериозните библиофили идват рано сутрин, за да прегледат какво ново е изложено през седмицата.

В квартала в подножието на Монмартър можете да намерите платове. Има два основни магазина. В четириетажния „Сен Пиер“ (ул. „Шарл Нодие“ 2) предлагат качествена коприна, вълнени платове и дамаски. От другата страна на улицата е по-класическият и по-скъп магазин „Рен“ (площад „Сен Пиер“ 5). Наоколо са накацали и редица магазинчета за платове, където се продава всичко — от копчета и ширити до топове екзотични африкански и близкоизточни тъкани.

 

 

ПОДСКАЗАНО:

Пазарът на булевард „Огюст Бланки“, близо до Бют о Кай, се простира, докъдето стига погледът, и е пиршество за сетивата.

 

 

ПРЕЖИВЯВАНЕ: Как да намерите пазарите

Присъединете се към парижани, за да си купите сирена, салами, шунка и други колбаси на някой от кварталните пазари. За работното време проверете www.paris.fr.

Пазари

„Алигър“ (Marché d’Aligre) Метро: Ledru-Rollin

Пазарът на ул. „Муфтар“ (Marché de la rue Mouffetard) Метро: Censier Daubenton

„Бюси“ (нед. сут.) (Marché Buci) Метро: Odéon

Биологичният пазар (нед. сут.) (Marché Biologique) Метро: Sevre Babyloue

Пазарът на ул. „Монторгьой“

(Marché de la rue Montorgueil) Метро: Les Halles, Étienne Marcel

Пазарът на ул. „Пото“ (Marché de la rue du Poteau) Метро: Jules Joffri

Пазарът на ул. „Понсле“ (Marché de la rue Poncelet) Метро: Ternes

Пазарът на бул. „Ришар Льоноар“ (четв. и нед. сут). (Marché du Boulevard Richard Lenoir) Метро: Bastille, Richard Lenoir

„Бодоайе“ (ср. следобед, съб. сут.) (Place Baudoyer) Метро: Hotel-de-Ville

„Анфан Руж“ (Marché des Enfants Rouges) Метро: Temple

Пазарът на ул. „Брансион“ (съб. и нед.) (Marché de la rue Brancion) Метро: Port de Vanves

„Сен Пиер и Рен“ (Marché St. Pierre et Reine) Метро: Barbés-Rochechouart, Anvers

„Сен Юсташ-халите“ (четв. следобед и нед. сут.) (Saint Eustaches-Les Halles) Метро: Les Halles